Lhokseumawe, 12 Maret 2026 - Kepala Bidang Perindustrian Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi dan UKM Kota Lhokseumawe, **Darwati, SE**, melakukan pendampingan terhadap tim LPPOM MPU Aceh dalam kegiatan pemeriksaan proses penyembelihan serta tahapan sertifikasi halal pada produk ayam potong milik **CV. Brunei Family Group**.

Kegiatan pendampingan tersebut dilakukan sebagai bagian dari upaya pemerintah daerah dalam mendukung pelaku usaha agar memenuhi standar kehalalan produk, khususnya pada sektor pengolahan pangan berbasis daging ayam.

Dalam proses tersebut, tim LPPOM MPU Aceh melakukan pengecekan langsung terhadap tata cara penyembelihan ayam, kebersihan lokasi produksi, serta proses pengolahan yang dilakukan oleh pihak perusahaan. Hal ini bertujuan memastikan seluruh tahapan produksi telah memenuhi ketentuan syariat Islam serta standar halal yang berlaku.

Kabid Perindustrian Disperindagkop dan UKM Kota Lhokseumawe, Darwati, SE, menyampaikan bahwa pendampingan ini merupakan bagian dari komitmen pemerintah daerah untuk mendorong pelaku usaha lokal agar memiliki **sertifikasi halal**, sehingga produk yang dihasilkan memiliki jaminan mutu serta kepercayaan konsumen.

Melalui kegiatan ini diharapkan produk ayam potong dari CV. Brunei Family Group dapat memenuhi persyaratan sertifikasi halal, sekaligus meningkatkan daya saing produk UMKM dan industri pangan di Kota Lhokseumawe.

(Tim Publikasi dan Dokumentasi Disperindagkop dan UKM)